Te kupus palačinke neće ostaviti ravnodušnim - oni se vrlo delikatna, ukusna, sočna, Yum! Sve srca preporučujem ovaj recept, sigurna sam da je kao palačinke vas i vašu obitelj!
sastojci:
kupus
topljeni sir
jaja
luk
šlag
brašno
sol
papar
ulje
Sada ću reći kako pripremiti palačinke. Mi ćemo morati 300g bijelog kupusa. cut to mi jako fino. Ako listovi imaju debele vene, onda oni moraju biti rez.
Dodajte kupus na jednu glavu luk, izrezati ga previše dobro. Stavite malu hrpu nasjeckanog bilja (koristim samo kopra, a ponekad i zeleni luk).
Zatim, stavite dvije topljeni sir, ribani. Usput, kako bi ga lakše za njih utrljati, staviti sir na 30 minuta u zamrzivač. Umjesto krem sira možete također koristiti normalno, treba oko 150 grama.
Sada dodajte 2 žlice kiselog vrhnja ili majoneze, voziti 2 jaja i pomiješati. Soli na okus, papar.
I posljednji sastojak - brašno. Stavimo 3-4 žlice i pomiješajte sve dobro. Sve je sada moguće kuhati kupus fritule.
Postoje dvije opcije: pržiti palačinke u tavi s biljnim uljem. Pečena njih vrlo brzo, doslovno 2-3 minute sa svake strane. Također palačinke mogu biti pečeni u pećnici. Sviđa mi se ova verzija bolja.
Mi služimo palačinke vruće s umakom od nekog. Vrlo ukusna! Dobar tek, dragi moji prijatelji!
Ako je recept vam se sviđa - za prodaju, kao što je. Također se pretplatiti na moj kanal kako bi se izbjeglo nedostaje nove recepte i članke. Hvala!