Ja samo volim krumpir! Slasni recepti, ne znam. Pa, što je to ukusno, jednostavno ukusna! Možete čak i podnijeti zahtjev za blagdanskog stola, gosti će biti oduševljeni
Priprema:
12-13 čiste krumpir. Preporučljivo je da se sve iste veličine, tako da su spremni sve u isto vrijeme.
Za krumpir pretvorila hrskav ukusne kore, potrebno je da se povuče višak škroba. Da biste to učinili, ispunite ga s krumpirom ledene vode. Voda mora biti vrlo hladno, led se može dodati za najbolji učinak. Dodavanje vode u 1 čajna žličica soli sa klizačem. Voda bi trebala u potpunosti pokriti krumpir. Namakanje 7 minuta.
Zatim stavite lonac na štednjak i kuhati krumpir 3 minute nakon vrenja. U međuvremenu, isjeckati 3-4 češnja češnjaka. Nauljite pleh sa biljnim uljem, pospite s malo češnjaka, crni papar, ružmarin. Spread krumpir, posuti preostali češnjak, papar, stavite 50 g maslaca i staviti u peć za pečenje.
Ispeći krumpir, na temperaturi od 40 minuta (200gradusov do završetka). Flip krumpir ne treba. To je sve ukusne, mirisne krumpir s zapečenu koru je spreman! Dobar tek!