Predivno ukusna i začinjeno luk, što je pogodno kao dodatak roštilj. Također se može koristiti za pripremu povrća salate, za sendviče - općenito puno mogućnosti!
Ono što je potrebno:
luk
češnjak
sol
šećer
ocat
biljno ulje
papar
lovorov list
4-5 žarulje shinkuem tanke kolutove ili polutke.
Dodaj u lukom i soli na okus, malo šećera (1-2 žličice), lovorov list, nekoliko grašak crnog papra. Ispunite 2-3 žlice 9% octa. Sve dobro miješati.
Nadalje, toplina tavi 5-6 žlice biljnog ulja, dodati 3 usitnjavaju češnjak režnja. Čim češnjak postaje zlatno smeđe - izvadite ga.
Preostale vruće punjenje ulja luk. Promiješati. S obzirom na činjenicu da smo koristili vruće ulje s pramca lišća gorčine. No, on će ostati svjež i omekšati.
Kad se ohladi - maknemo u hladnjak na 2-3 sata. Po želji, u ovom trenutku možete dodati sjeckani povrće. Ukusna kiseli luk spremni! Može se čuvati u hladnjaku u zatvorenoj posudi nekoliko dana. Dobar tek!
Ako vam se svidio recept - Za prodaju, kao što je. Ne bi bilo teško, ali vrlo važno za mene, jer sam potrošiti puno vremena i energije na kanalu, pokušavam za tebe. Hvala!