Ponuda ugoditi obitelji i kuhati kobasice u svježem test. Siguran sam da će svi cijeniti i brzo odnijela sve :)) Recept je vrlo dobar, biti sigurni da se spasi.
Priprema:
Trebamo tijesto i kobasice. Tijesto se može uzeti gotove dim - kvasac ili bez kvasca, nema mnogo razlike. Ja obično ne radim ništa, jer ne želite gnjaviti s testom. No, u načelu, moguće je skuhati tijesto sebi, kao što je kvasac. No, tada je recept neće biti brz.
Tijesto može biti 1 žlica suhog kvasca 200 ml mlijeka, 2 jušne žlice šećer bez slajdova, 1 čajna žličica soli, 30 g maslaca i brašna rastopljenim (oko 300-400 grama).
Kobasice treba 6-8 komada, ovisno o veličini. Mi podijeliti tijesto u male torte i staviti kobasicu. Zaschipyvaem rub, da se kao „knedla”.
Radimo križ rezove. I onda smo završiti na ovaj način, kao što je na slici. Teško je objasniti, ali fotografija, mislim da je princip je jasan:
Mješavina podmazuje vrhu jajeta 1 žlica mlijeka, posuti sir - u pećnici (t 200 stupnjeva). Pecite 20 minuta dok ne omekša. Dobar tek, dragi moji prijatelji!
Ako vam se svidio kobasica recept u testu - za prodaju, kao što je. Ne bi bilo teško, ali vrlo važno za mene, jer sam potrošiti puno vremena i energije na kanalu, pokušavam za tebe. Hvala!