Koji vole slane krastavce - oduzeti recept u svom prase banke. Upravo je savršen. U stvari, postoji mnogo različitih načina: s biljem i senf, te mineralne vode i puno onoga što (imam dosta na kanalu, to je zanimljivo - pomicanje prema dolje pogled).
No, ovdje je recept mi se najviše sviđa. I s radošću ćete dijeliti!
sastojci:
Krastavac - 1 kg
Češnjak - 3-4 režnja
Sol - 1 žlica
Kumin - 1 žličica
kopar
hren list, ribizla lišće
Uzmi male krastavce, pupyrchatye. Oni koji imaju glatku kožu - krastavac salata, oni ne odgovaraju, to nije vrlo ukusna za soljenje. Moji krastavci temeljito, s obje strane odrezati krajeve.
Ako su krastavci su velike, a zatim izrezati na kriške, ništa strašno nije.
Sada se čvrsto plastičnu vrećicu. Stavi opranu list hrena, nekoliko listova ribiza. Stavlja krastavce.
Pour sol, kumin, dodavanje zdrobljenog češnjak. Može se rezati na tanke ploče ili iscijediti putem tiska.
Stavite sjeckani kopar i vezanje paketa. Shake ga malo, soli i drugih sastojaka su ravnomjerno raspoređene i ostaviti preko noći u hladnjaku.
Sljedećeg dana, možemo uživati Soul Plane slani krastavci :)) Oni su vrlo ukusne, jamčim! Dobar tek, dragi moji prijatelji!
Ako vam se svidio moj recept za kiseli krastavci - staviti Molimo Poput! Ne bi bilo teško, ali vrlo važno za mene, jer sam potrošiti puno vremena i energije na kanalu, pokušavam za tebe. Hvala!