Dokazano! Čuvati do dvije godine i ostaje ukusno! Zapišite recept.
Jar s umetkom, moja mama je napravio kad sam bio student. Studija je daleko, 200 km od kuće, hladnjak nije bio u hostelu. Dakle, banke s domaćim krastavaca, zelene salate zdrav spasio.
Na primjer, salata i riža. Naravno, ovo nije „salata” u istom smislu i nevjerojatna kolač mješavina.
Što je posebno dobro da imate u bilo koje vrijeme, bit će na raspolaganju prilog ili juhe.
Važno!
Ovaj recept za ubiranje priprema strogo 15 minuta za svaki povrća. Pripremiti potrebne jela s debelim dnom, idealno kotlu.
Kriška povrće može biti kao vam se najviše sviđa.
sastojci:
1 kg riže
2 kg salata paprika
2 kg rajčice
2 kg mrkve
2 kg luka
1 litra rafiniranog biljnog ulja
100 gr. sol
60 gr. šećer
1 h. l. crni papar
12 čl. l. 9% octa
Priprema:
1. Slika isprati do čiste vode i pokriti s vodom za 2-3 sati.
2. Mrkva oprati, oguliti i naribati.
3. Luk očistiti, oprati, izrezati na kolutiće ili kockice kako vam se sviđa najbolje.
4. Stavite posudu na vatru, ili kotao, sipati ga u biljnom ulju i topline.
5. Stavi u ulju ribane mrkve, vatra da bi prosječan.
Mrkva se pripremaju za točno 15 minuta, ne zaboravite s vremena na vrijeme promiješati, da se ne spali.
6. Dok pržena mrkva, morate pripremiti salatu papar, oprati, ukloniti sjemenke i izrezati na kocke.
7. Kada je mrkva kuha, dodajte luk, opet 15 minuta do otkrivanja i sprječavanja.
8. Rajčice narežite na kockice, stavite u zdjelu.
9. Nakon 15 minuta, prelijte luk u tavi paprike, s vremena na vrijeme promiješati. Kuhajte 15 minuta.
10. Nakon paprika rajčica, u isto vrijeme kada je potrebno dodati sol, papar i šećer. Opet - 15 minuta.
11. Banke salatu očistiti i sterilizirati. Omoti kuhati.
12. Kada rajčice će biti spreman da se izlije prednatopljena rižu.
Otkrivanje dodatnih 15 minuta, ne zaboravite da se miješa s povrćem mase ne spali!
Za ukus, ako je potrebno, dodajte sol, papar i šećer na okus.
Nakon toga ulijte ocat, promiješati i zagrijati na vatri još dvije minute.
13. Spremni salata s rižom zimi razlaže u čiste suhe staklenke i motati.
Savjet!
Kada nametnuti salatu u staklenke, pokušajte rinfuzi ne čine mjehurića, ako ih ima, uroniti žlicu i oni nestaju. Te iste mjehurića može uzrokovati koje pokrivaju naduyutsya.
Salata s rižom - vrlo lako napraviti pogrešku i tu je jednostavno nigdje, ako ste učiniti sve što je napisano.
Sretno s pripremama, ukusna zimska i dobar tek!
Kao što je ovaj?
molimPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa!
Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!