Vrlo ukusna piletina zavoja. Kora je jednostavno božanstveno ukusna! Ovo je jedan od mojih omiljenih recepata za pečenje piletine. Svakako probajte, ovdje je moj recept:
sastojci:
Pilećih noge (ili bedra) - 6-7sht
Med - 1/4 šalice
Umak od soje - 2 žlice
Brašno - 100g
Češnjaka - 4 režnja
Paprika - 1 TSP
Sol - pola žličice
Crni papar - pola žličice
Biljno ulje za podmazivanje obliku
Kuham ovaj recept noge ili bedra. No, moguće je i sasvim cijelo pile, krila mogu biti pripremljeni. U svakom slučaju, to će biti vrlo ukusne.
Dakle, u zdjelu pomiješajte brašno, papriku, sol i papar. Svaka noga je potrebno uvaljati u smjesu.
Stavite noge u formi, podmazani. Ili na lim za pečenje.
Sada pripremite umak za piletinu. Pomiješajte med, nasjeckani češnjak i umak od soje. Podmazuje stopala s tom smjesom, pokriti folijom obrazac i poslati ga u zagrijanoj pećnici.
Pecite 30 minuta, a zatim uklonite foliju i pecite 15-20 minuta više. Ukusna piletina je spreman! Dobar tek, dragi čitatelji!