Imam ove godine puno jagoda, pa sam odlučio da ga pripremi za zimu, izlizane sa šećerom. Ispada fantastično ukusna, ali ono okus! Mmmm... Oduprite takvu poslasticu to je nemoguće!
Priprema:
Mi zapravo trebaju samo dva sastojaka - to je jagode i šećer. Omjer 1: 1. Bobice se izdvojiti, moj, uklonite stabljiku i širenje na papirnatim ručnicima. Nešto obsushivayut jagode.
Zatim samljeti bobica pire sa homogena država pomoću miksera. Ako vaš kuhinja miješalica nije bilo, onda preskočite bobice kroz mljevenje mesa ili usitniti svoju uobičajenu tolkushkoy, koji se koristi za pire krumpir.
Sada dodajte šećer. To je najbolje da se šećer lijepo tlo, ona otapa bolje i brže.
Miješanjem otopiti šećer i razgrađuju se odmah na suhim staklenke. preliminarno sterilizirati Banks.
Jagoda pire ne raspadne do vrha. Ostavite oko 2 cm na vrhu. Sad vrh sypem šećer, sloj oko 1 cm ili malo više. Ne miješajte, izlazimo na pravi način! Šećer na gornjem potrebe da se jagode ne pogoršala. I još! Spremite staklenku u hladnjak. Dobar tek!
Ako vam se svidio recept - Put LAIK, udio u društvenim mrežama i pretplati na kanal!