Prilično dobar recept za one koji vole oštre malo, a duhovit. Žetva se nastavlja žurbi pod jakim pićem.
sastojci:
1 kg mahuna
0,5 kg mrkve
8 režnja češnjaka
2 vrećice začiniti smjese mrkva korejskog
8 čl. l. biljno ulje
Članak 3.5. l. šećer
1,5 sati. l. sol
4 žlice. l. 6% octa
5 grančice kopra
3 grančice cilantro (za amatera, tako da nije neophodno)
Priprema:
1. Izdvojiti i operite grah. Odsiječe teške krajeva, može se rezati na komade od 3-5 cm.
2. Podijeli grah u loncu, dodajte 0,5 litara vode i dovesti do kuhati. Kuhati za točno 5 minuta.
3. Mrkva Očistite i operite. Naribati (bolje posebna) je vrlo dug i tanke trake.
4. Usitniti fino ispere kopra i cilantro po želji.
5. Kuhana mahune u cjedilo nasloniti ili sito. Nakon što se voda iscijedi, odmah prebaciti u čistu posudu ili zdjelu.
6. Do grah dodajte grated mrkve i pomiješajte sve.
7. Sezone grah i mrkve soli i šećera, dodati u smjesu začini mrkve u korejskom.
8. Ulijte u ocat i dodati izradak prošao kroz pritisnite češnjaka klinčić. To također staviti sitno sjeckani povrće.
Izmiješati sve to pustiti da odstoji 30 minuta.
9. Banke za obradaka očistiti i sterilizirati. Omoti kuhati.
10. Salata razgraditi od strane banaka i staviti u lonac s vodom kako bi se sterilizirati.
Banke do 1,5 litara sterilizirati najmanje trideset minuta nakon što voda prokuha. Tada su banke uvaljati pokriva i izaći iz sobe da se ohladi u potpunosti.
Čuvajte na hladnom mjestu.
Sretno s pripremama, ukusna zimska i dobar tek!
Kao što je ovaj?
molimPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa!
Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!