Kada želite lagani, svježi salatu i proljeće, pokušajte kuhati kupus salatu s rakovima štapovima. Vrlo je jednostavan za pripremu, ukusno i pogodno za obiteljsku večeru, a za malu proslavu.
Priprema:
300 grama bijelog kupusa isjeckati na fine trake, malo soli i zgnječiti ruku dati sok od kupusa i postane mekana. Dodajte kupus na pakiranju balochek rakova, izrezati na trake ili ploške - kao što želite.
Dalje - konzerve kukuruza. To mora biti 3-5 žlice, ovisno o vašim željama. Također dodajte 3 tvrdo kuhana jaja i hrpa svježeg kopra. Majoneza, sol, papar i poslužiti. Sigurni smo da ćete uživati u ovom salatu i to će napuniti kuharica.
Usput, ova salata na krastavac može se dodati po želji. To je najbolje da ga nasjeckati na trake. I umjesto kupusa možete koristiti Pekinga ili čak salata, „Iceberg”. Ispada, također, nevjerojatno ukusna!
Dobar tek!