Govorim vam kako kuhati ukusna, srdačna punjena peciva. Za punjenje će se koristiti mljevenu junetinu, paprika i nešto drugo. Recept, kao i uvijek, vrlo jednostavno! Ručka bilo!
Potrebni sastojci:
sendvič bulochki- 5 kom
mljeveno meso - 300g
paprike (zvono) - 1 kom
Luk - 1 kom
Sir - 80g
Češnjak - 1-2 režnja
sol
zelenilo
papar
biljno ulje
Izrežite na kockice luk i papar, gnječiti češnjak. Pošalji tavi s biljnim uljem i pržena 3 minute. Zatim dodati mljeveno meso, sol i papar na okus i pržiti sve zajedno do kuhanog mesa. Isključite vatru i dodajte svježe bilje.
U sendvič peciva cut off vrhu, uklonite mrvice te ih širiti punjenje mesa. Pospite ribanim sirom. Peciva stavite na pleh, staviti rez pri vrhu.
Peći u pećnicu (prethodno zagrijanu) tijekom 5 minuta na temperaturi 220gradusov. Također je moguće staviti peciva 2 minute u mikrovalnoj pećnici na najvišoj vlasti. Peciva služio vruće. Dobar tek, dragi moji prijatelji!