Recept za one koji vole salate i grickalice u korejskom. Vrlo ukusno, jednostavno i bez komplikacija. Ja ti preporučujem ovaj recept je iz srca, probati, vrlo je ukusna!
Priprema:
Za pripremu ovog snack trebamo 500g lignje. Trupla su odmrznuti, čisto, mjesto u kipuću vodu i kuhati za 40 sekundi. Dugo nije morala kuhati, ili lignje će biti teška i nije ukusna. Cut trake ili prstena.
U tavi popržite luk, 1 kom. Također, jedna mrkva i 1 slatka crvena paprika. Luk izrezati na pola prstenje, papar shinkuem štapići i mrkvu naribati na korejskom mrkve. Ako malih povrća, uzeti 2 komada.
Stavljanje lignje, prženi povrća. Dodavanje češnjak, prošao kroz tisak (3 češnja), staviti soli na okus, 1 žlica sojinog umaka, 1 žlica žlica octa, 1 žličica tlo paprika, 1 žličica šećera, pola žličice začina za korejski mrkva. Ili bilo koje začine koje želite.
Sve dobro promiješajte i stavite ih u hladnjak najmanje 2 sata. Bilo je jako ukusno! Dobar tek vama, dragi čitatelji!