Ovaj džem će dobiti u zimi, kada je nepodnošljivo žele ukusne bobica i ljetne plodove. Nagomilati što je više moguće, nećete požaliti!
Priprema:
Za start up kredita sirup. Za to će zahtijevati kilogram šećera i čašu vode. Dajemo težinu kuhati i miješati dok se šećer ne otopi. Zatim dodamo 300 grama bombona, joj ne zaboravljajući prije toga dobro oprati. Kuhajte još 5 minuta da se trava prenio nezaboravan okus. Skinite posudu sa štednjaka, izvadite mente tamo. Dodajte sok od jednog limuna. Kuhati još nekoliko minuta.
U međuvremenu, moje breskve. Trebaju kilogram. Izrezati u male komadiće, izvadite sjemenke. Napunite sirup i staviti nekoliko sati na hladnom mjestu, po mogućnosti noću pustiti sok. Kada se to dogodi, stavite na vrlo male vatre, nakon vrenja kuhajte 2-3 minute. Zatim skinuti s vatre i ohladi, a onda opet kuhati.
Ove manipulacije ponoviti 3-4 puta. Kao rezultat toga, izlije se u sterilizirane staklenke i zatvorite poklopac. Odbijemo i dati ohladiti. Nekoliko sati kasnije smo stavili u ostavu prije zime. Ispada Yum!