Pokušavam ovo salata s prijateljevog rođendana i odmah pitao za recept! Takav svijetle, punog okusa, sočna salata ukrasiti čak i većina oblačan dan. Nije za ništa da je pod nazivom „Duga”!
Priprema:
Prvo kuhamo 3 jaja piletina i ostaviti ih hladi. Zatim uzeti lova kobasice, oko 250 ili 300 g, i izrezati u male komadiće. Crvena paprika, 200g će biti dovoljno, moja, očistite od sjemenki i rep, a zatim izrezati na velike kocke.
Na isti način izrezati i 200g krastavaca i crvenog luka 70 g je već shinkuem polukružnicama. Opet smo se naši jaja, očistiti školjke i usitniti u male kockice; Mi pomiješati sve sastojke spremne i ne zaboravite dodati 200 g konzerviranog kukuruza.
Sada pripremite nadjev. Mix 100 - 150g majoneze i 2 žlice senfa francuski. Ova kombinacija savršeno nadopunjuju jelo. Dalje, sol, papar, i dodati začine po želji. Mi smo ga dodali na salatu i mix. Možemo ga držati samo u hladnjaku sat vremena. Čestitamo! Mi ubrzati da se zabavljaju goste u neobičan i šarene salate „Rainbow”!
Ako vam se svidio recept - Put LAIK, udio u društvenim mrežama i pretplati na kanal!