Salata od patlidžana, koji možete kuhati skoro svaki dan. To ne smeta. Patlidžan okusa kao kiseli i pripreme ove salate je ne više od 20 minuta. Ne mislim da itko iznenađen ovim jednostavan recept, ali ja preporučujem svima onima koji ga nisu pokušali. Brza, jednostavna, lijepa i ukusna!
U vodi dodavanjem soli i lovorov list. Ja dovesti do kuhati i kuhanim patlidžan za oko 10 minuta.
Zatim patlidžan iscijediti pomoću dvije ploče.
ih očistiti sam iz kože. Rezani. Rez može biti drugačiji - može se kockice ili ovdje kao što sam ja.
Sada rajčice. Oni su smanjiti previše plitko. Dodajte rajčice do patlidžan, izrezati na pola prstenje luk, soli i obučen salata s mirisnim uljem. Ja obično koriste suncokret.
Salata mješoviti, ukrašen zelenilom i dokumentirane. Ukusna i jednostavna. Kao i uvijek!
sastojci:
• patlidžana - 2 kom.
• Rajčica - 4 kom.
• Luk - 1 kom.
• Lovor - 1 kom.
• Suncokretovo ulje (aromatski)
• sol
Još nekoliko recepata patlidžan koji
Kuham svako ljeto:
Patlidžan iznutra prema van. 5 recepata (video)
Brza hrana patlidžan u tavi
patlidžan
„Sječenja” u trajanju od 5 minuta patlidžana
Marinirana patlidžan 15 minuta