Danas kuhana mrkva u korejskom i sjetio sam se da nisam s vama podijeliti recept za nju univerzalne benzinskoj. Priprema za 5-7 minuta. Kada je kraj - ja ga opet kuhati. Dakle, u hladnjaku sam ga uvijek. Ja ga koristiti ne samo kao preljev za salatu - i umake s njom kuhanje i grickalice dodati složenaca, juha, u marinadama. Pristojan štedi vrijeme i ukusna !!!
U početku slomiti češnjak. Možete koristiti rende ili češnjaka pritisnite - prema potrebi. JA uzeti cijelu glavu češnjaka. Radi se o 7-8 klinčića. Dodaj 1 žlica soli s klizača i pomiješa s češnjaka.
Sada korijander. Koristim cjelinu (oko 1 čajna žličica). Ja sam slomiti u mort. Dodam nasjeckani korijander za češnjak.
Evo 2 žlice paprika, 1 žličica crni papar, 2 žličice crvena paprika i 1 vruće žlice šećer.
Sve se dobro promiješa i doda se vruću biljno ulje (oko 4 žlice). Ponovno sam miješa i pomaci u prikladan staklene posude. Sam staklenku 130 ml. Baš na vrijeme za ovaj dio.
Zatvorio sam i čuvati u hladnjaku. Trgovina može biti 4-5 mjeseci, ali imamo toliko je rijedak. Najčešće sam ga koristiti za salatu u korejskom.
Izvodi oko 1 žličice To punjenje, dodati 1 žličica jabučni ocat, 1 žlica biljno ulje, sol na okus (samo imajte na umu da je sol je također u punjenju) i ulijte oko 2 žlice voda. Sve sam dobro izmiješati i dodati nasjeckanog povrća.
Danas imam mrkvu. Dodaj punjenja spremnika, ja miješa 2-3 sata i salata spremna. Možete, naravno, i pokušati jednom, ali ukusnije kada se konfigurirati sami.
I volimo premazati punjenje za kruh, nekoliko kriški slanine na vrhu, a...
Izvrsno predjelo. Također sam kao marinirati meso u punjenju - posebno piletina ispada ukusno. Pokušajte kuhati! Čekat ću vam na povratnim informacijama o ovom receptu.
sastojci:
• Češnjak - 7-8 zuba.
• Korijander papar - 1 TSP
• Crni papar - 1 žličica
• Paprika crvena vruće - 2 žličice
• Paprika - 2 žlice
• šećer - 1 žlica
• soli - 1 žlica
• Biljno ulje - 4 žlice
*** Na 800-900 grama povrća - 1 žličica opskrbljivanja gorivom!