Vrlo ukusna i jednostavna salata koja se može pripremiti 8. ožujka! Zrna prosa je vrlo podsjeća na mimoze cvijeća. Salata ispada svijetle, lijepe, bogate, ali u isto vrijeme jednostavan! Djevojke se sviđa!
Recept sam poslao svoje pretplatnike će Alla Budnitskaia, za koji mnogi zahvaljujući njoj! Kao što sam pripremam salatu, u mojem vrlo kratak pogled na video ispod ili čitati))
Prvo, morate kuhati proso. Koristim pšenice vrećica - to je lakše. Soli i voda se spušta u nju vrećice proso. Vrlo je važno da ne probaviti pšenicu! Dovoljno je 7-8 minuta.
Narežite kupus i paprika Julienne. Rajčica - u male kocke. Uzeo sam papar u dvije boje. Općenito, možete poduzeti sve povrće, ali ja stvarno volio salatu u toj kombinaciji, tako da cijelo vrijeme, sada je jedini način da se kuhati. Masline narežite na kolutove. Usitnjavaju komorač i peršin.
Ipak je potrebno i sezonska salata. Kidanje torbe i sipati u zdjelu prosa još toplije. Dodam sjeckani povrće i bilje, crni papar i sol na okus. punjenje ulja. Ulje možete uzeti bilo. Ukusna i masline, šafranike i kukuruz. Dodam malo naribanog sira (parmezan bolje) i dokumentirane. Ova salata je najbolje služio toplo, iako je također vrlo ukusna na hladnoći!
Sastojci za salatu:
• Millet - 160 g
• Kupus - 1/3 kom.
• Slatka paprika 1-2 komada.
• Rajčica 3-4 kom.
• maslina 1/2 limenke
• Kopar
• Peršin
• biljnih mirisno ulje - 30 ml
• Tvrdi sir (ne može se dodati)
• papar
• sol
*** Ulje može biti bilo koja - suncokret, kukuruz, masline. Isprobajte ga!
Pokušajte pripremiti salatu)) Napišite mišljenja u komentarima. Pretplatite se i pad češće!