Pogodno za večeru dostupnih sastojaka, nije teško pripremiti, ali je vrlo ukusna i sočna.
Počinjemo s osnovama kuhanja. Trebat će vam 6 jaja 2 srednja tikvica, 2-3 žlice brašna, soli i začina po želji, dvije srednje rajčice (nije obavezno).
Tikvice potrebe za rešetku i dobro ga ocijedite. Zatim dodati u njima jaja, sol i brašno, dobro izmiješati. Možda obrok će trebati malo više, to ovisi o sočnosti povrća.
Nastala Tijesto se izlije na pečenje ladicu i možete staviti nekoliko maženja sitno sjeckani rajčice. Brod pečenje u zagrijanoj pećnici na 180 stupnjeva 10 minuta.
Za punjenje je potrebno 600 grama mljevenog mesa pržene s lukom dodati 100 grama ribanog sira, dobro izmiješati. Punjenje je spreman.
Bit ohlađeno osnova za role treba biti okrenut prema dolje rajčice, tako da pri vožnji, oni su bili izvan valjka. Popunjavanje širenje na temeljima i okrenuti roll.
Šaljemo dobivenu rolu u pećnici još 10-15 minuta da se rastopiti sir.
To je sve, ukusna i brza večera spremna. Svakako probati.
Pročitajte također: Juicy mesne okruglice na postelji od krumpira
Hvala vam na pažnji i pretplatite se na kanal, pred puno zanimljivih!
Ostati zdrav!