Danas ću podijeliti recept šik, vrlo ukusno, umjereno slatko desert. Ovaj čokoladni mousse s kondenzirano mlijeko, jednostavan i vrlo brz i jednostavan za pripremu.
Za početak mali lonac za pirjanje brod 500 ml mlijeka 300 ml vrhnja i 60 grama šećera, dovesti do kuhati, ali ne kuhati.
Zatim dodajte 100 ml dobro kondenzirano mlijeko i dobro promiješa.
Sada 30 g kakaa u prahu ispune 7 žlice kipuće vode i dobro promiješati snažno, ne bi trebalo biti kvržice.
Pošaljite kakao s mlijekom i vrhnjem.
Cijela masa mix dobro i dodati glavni sastojak - tamne čokolade, 200 grama. Uzeo sam čokoladu s kakao sadržajem od 70%.
I posljednja dodati prethodno natopljene želatinu, 16 grama. Oblik može biti bilo koji, I za pravokutne kolače dimenzije 18 cm * 7 cm x 5 cm, nužno je postaviti papir za pečenje ili plastične folije.
Ulijte hladi masu u obliku i poslati ga u hladnjaku najmanje 8 sati, otišao sam na spavanje.
Nakon tog vremena, uzmemo našu Mousse hladnjak osloboditi oblik i ukrasiti 1 žlica kakaa.
Ujutro komada čokoladni mousse s okusom čaja može biti vrlo korisno. Siguran sam da će mnogi cijeniti ovaj desert vrijedan, biti sigurni da se pripremi.
sastojci200 g čokolade, 30 g kakao, 7 žlice kipuće vode, 500 ml mlijeka i 300 ml 33% krema, 60 g, 100 g šećera kondenzirano mlijeko, 16 g želatine, 80 ml vode. Za ukrašavanje: 1 žlice kakao
Nadam se da je članak bio zanimljiv i koristan za vas, ako je tako, molim te, daj da znaju.
Hvala vam na pažnji i pretplatite se na kanal, pred puno zanimljivih!
Ostati zdrav!
Pročitajte također:Salata „Meksiko”. Ništa ne treba kuhati