Pozdrav, moje ime je Oksana i ja sam sretan pozdraviti sve čitatelje i pretplatnike! Čitajte, komentirajte, stavite Huskies i dijeliti savjete.
I danas želim vam ponuditi vrlo cool ideja podnošenje snack tartlets, s punjenjem „haringe pod kaput.” Vrlo je ukusan i impresivno! Pripremiti i izdati snack može doslovno 10 minuta, pod uvjetom, naravno, prisutnost svih sastojaka pripremila.
Sastojci za kuhanje:
spreman tartlets
Kuhana mrkva - 1 kom.
Kuhana repa - 1 kom.
Sir, krem sir, krem sir - 100 g
Kiselo vrhnje, majoneza - 1 žlica. l.
Slani haringe, čuva - 3-4 filea
Luk - 1 kom.
Prepelice jaja, ili malo piletine - pola jaja u tortica
Bilje, sol, mljeveni crni papar
Mrkva i repa kuhati unaprijed, moguće je čak i za jedan dan. Zatim izrezati na komade proizvoljne medija i dodajte u zdjelu.
sada dodajte ili svježi sir ili krem sir ili krem sir. A ako dodate svježi sir, kiselo vrhnje ili majoneza, više ne može biti dodan. No, sa svježim kravljim sirom ili sirnog gruša, ja bih preporučio dodati jedno ili drugo, ili će nekako presnovato \ suho.
Sadržaj utrljati uranjanje miješalica, okus soli, papar. Usput, ako je težina repe ostataka - možete dodati na to slomiti češnjaka i širenje na kruh, ukusan ...
Dvije polovice fileti (tj jedna riba) izrezati u male komadiće - možete uzeti čuva u ulju, dodajte nasjeckani luk i promiješati. Jedna polovica filea treba ostaviti za ukrašavanje tartlets.
Kuhani prepelice ili male kokoši samo dok izbrisani.
Sada se tartlets (može se uzeti iz lisnatog tijesta, pijeska, hostija), a to je bilo koje veličine. Imam minijaturne tartlets za kavijar, su malo više. I, naravno, broj tartlets mogu biti različiti. Prvo staviti u svaku tortica haringe s lukom.
Najbolje koristiti tijesto torbu ili žlicu, širiti lijepe repina pulpa.
A onda, kao da je već Ukrasite - jaja izrezati na 4 komada i staviti u svaku tortica dva takva dijela, dodati još tanke trake \ kriška narezane Herring file i zelje. Pa zato jer ljepota isti!