Moje ime je Oksana, a ja sam jako drago pozdraviti sve na svom kanalu! Čitaj, komentari pisati, podijeliti svoje recepte u društvenim mrežama.
Sprat... Svatko je upoznat s ovim konzervirane hrane, a ponavljaju mnogo puta pripremio sendviče ili bilo koje druge grickalice s njima. No, ovdje je juha, mislim, pripremljen je nekoliko... I uzalud! Samo tri sastojci, uključujući, naravno, papaline mogu kuhati vrlo srdačna, ukusna juha i proračun. Naravno, ako se koriste za jesti foie gras i peče mramornim meso - onda je ovo recept nije za vas. A za mene je to juha samo čarobni štapić - 15-20 minuta vremena za kuhanje, a cijela obitelj se hrani topli obrok.
Sastojci za kuhanje:
Sprat - Bank 1
krumpir
Luk - 1-2 komada.
zelenilo
malo biljnog ulja
Sol, mljeveni crni papar
Počnimo s pripremom hrane - ali sada mi sipati vodu u posudu i zapalili. I imaju volumen od 3 litre posude. Zatim očistite krumpir i narežite na srednje velike kocke ili kocke - to je kao što želite. Luk pola prstenje... Pa, ja ne, i papaline dok radite ništa - možete jednostavno otvoriti konzervu! Nisam odrediti količinu krumpira - sve ovisi kakvu gustoću, obično, volite juhe. Koristio sam 6 srednjih krumpira, a možete staviti više ili manje.
Dok očistiti i izrezati povrće, voda ima vremena za kuhati, stavi u posudu narezane krumpir, dodajte sol. Čekamo do vrenja, smanjiti i pustiti krumpir kuhati. I to će kuhati oko 10 minuta.
U međuvremenu, uzeti posudu, sipati malo biljno ulje, stavite nasjeckani luk, malo soli, papra i pržiti dok ne omekša. Dok se luk prži narezane zelene.
Shift Pečene luk u tavi s krumpirom, dodati sprotni. Vatra dodaje opet dovesti do kuhati. Nakon vrenja, odmah isključite vatru.
Polaganje u juhu sjeckani bilje, dobro promiješati. Pokrijte posudu s poklopcem i dati zakuhati juhu negdje 5-7 minuta.