Dobro došli! Danas sam priprema „povrća lijenost”... Ovaj recept je preporučio da me u komentarima, a ja se iskreno zahvaljujem mu Tatjana ljeto.
Ovaj pljeskavice od mljevenog mesa s dodatkom velikih količina povrća, zobeno brašno i kuhati u pećnici. Kao rezultat toga, dobiva puno mesne okruglice, oni su vrlo ukusne i vrlo sočan.!
Također želim zahvaliti svim čitateljima i pretplatnicima na moj kanal da mi ispadne na svjetlo, to je recept i dati korisne savjete u komentarima, a ne tražiti greške u tekstu ...
Sastojci za kuhanje:
Sve povrće za pripremu „povrća lijenost” mina, pročišćavanje, i pomicanje kroz mljevenje mesa ili rešetke. Koristio sam 3 srednje krumpir, 1 mrkva, 1 paprika, 1 luk, još uvijek možete dodati tikvice.
Stavljanje pomicana povrće s mljevenim mesom, dodajte sjeckani svježe bilje, nasjeckani češnjak i zobena kaša... Hoće li se uklapa u svaki žitarica, imao sam velika, ja ih također odlučio za kretanje kroz mljevenje mesa, ali ne možete to učiniti, ali iz nekog razloga sam htjela ovako.
Zatim dodajte sol, mljeveni crni papar, neke začine Vašem ukusu i promiješati.
Iz nastale usitnjeno tvore pljeskavice izdužen ili okrugli oblik.
Zatim, na savjet od Tatjana pljeskavice potrebno je staviti u posudu za pečenje, pospite sirom i pecite u pećnici za slanje, odlučio sam da pre-pržiti pljeskavice... Prže u maloj količini biljnih ulja, sa dvije strane, samo do zlatno smeđe, samo 1 minutu sa svake strane.
Pržene pljeskavice izložena u posudu za pečenje ...
A ako je „biljna” burgera, odlučio sam završiti program kako bi ih na taj način, pa umjesto preporučenog sir je 3 srednje rajčice ih utrljava na ribež ...
... i dobivena masa rajčica nanesene pljeskavica. Pecite „povrća lijeni” u pećnici 30 minuta na 180 stupnjeva. Hvala Tatiana - „sloths” neusporediv, bih preporučio da pokuša da ih kuhati !!!