Dobro došli! Danas pripremam pitu od jabuka s makom i jabukama... Jedina razlika od običnog jabuka Charlotteu - je dodatak maka. Međutim, ponekad je to jedan sastojak mijenja okus ili „strukturu” cijelog kolača.
Put haskiji, komentari pisati, pretplatite se i udio na društvenim mrežama! Vaša podrška je vrlo važno za mene, kao i potrebu za promicanje kanal! Vrlo zahvalan za svu potporu!
Za pripremu takvog Charlotte uzmem:
4 pileća jaja
1 šalica šećera (može biti manje ovisna o svojim bombon jabuka)
1 šalica brašna
prstohvat soli
Žličice prašak za pecivo
Dvije žlice hrane maka
A, jabuke ...
Najduža u tijestu - to je čisto jabuke oguljene i narezane. Ne mogu točno reći koliko jabuke će odgovarati svima posebno na svoj ukus - netko samo jedna jabuka, netko tko voli pitu od jabuka, gdje je puno jabuka i malo testa... U principu, pokušajte barem jednom kuhati i tako i tako, i onda odlučiti za sebe koliko vam se sviđa!!! Foto oguljene jabuke nije spojen - Napravila sam tijesto, kćer piling jabuke.
Za pripremu tijesta u zdjeli razbiti jaja i početi ih tuče sa mikserom. Prvo, dodajte prstohvat soli, pa tek onda staviti šećer. Dodao sam šalicu šećera, to je zato što sam imao jako kiselo jabuke - ako su jabuke slatke, možete dodati samo pola šalice šećera.
Pa, a zatim dodati sve ostale sastojke... Slijed nije važno.
I, na kraju dodajte oguljeni i narezane jabuke. Svi jabuke može se dodati izravno u tijesto, možete dodati što dio tijesta, a neke jabuke staviti na vrhu tijesta. Obrazac za pečenje, možete koristiti apsolutno bilo, to je potrebno najprije namažite maslacem i pospite s malo brašna.
Pita pečena u pećnici oko 30-35 minuta na 180 stupnjeva.