Dobro došli! Danas sam ispeći ukusna i vrlo „jeftino” - to sam ja u pogledu cijene, pita... Ovaj kolač se može lako pričvrstiti na kategoriju „lean”, ne postoji ni nagovještaj životinjskih masti, a tu je i nema jaja. No, za mene, ja sam ga pripisuju kategoriji „Kako iz ničega - kuhati nešto ...”. Glavna stvar koja je hladnjak pronašao voća ili bobica sok, kompot ili voćni napitak (a to može biti sok od gužve i vode), u ekstremnom slučaju čak i samo moguće koristiti čaj s medom med pita... I kuhati ga „komad torte”, a rezultat je veliki kolač, 12 cm!
Put Huskies, komentari pisati, prijavite se! Sve to je vrlo važno za autora, a vrlo je potrebno promovirati kanal. Ja ću dobiti za to veoma zahvalan!
sastojci:
Za „popunjavanje”:
Trebat će vam 1 litru apsolutno bilo koji sok (s pulpe, bez pulpe), ili pirjana voće, voćni napitak - ovo tijesto, a za „popunjavanje”
Šećer - to ovisi o slatkoći vaše piće, imao sam 3 žlice
3-4 žlice kukuruznog škroba (na samo je 70 g)
Tijesto:
Sok, o tome već napisao gore
Šalica šećera, opet, broj će se razlikovati od slatke na svoj piće
Pola šalice biljnog ulja (110-120 g)
Djelomično stisnuti sol
Žličica sode bikarbone - hidratizirani u 2 žličice octa
A funta brašna.
Prvo pripremiti fil ili ulijevanja tava. To je učinjeno kao punjenje krem, koji se kuhan na vatri, tako da čim se male metalne posudu, sipati u nju 600 ml soka \ kompot. Staviti šećer, škrob, promiješati.
Zapaljena, a „zakuhati” punjenje će uglavnom kao debela mliječ. S vremena na vrijeme potrebno je promiješati smjesu zgusnuti previše nije potrebno. Jednom kad sve zgusne, skinuti s vatre, uliti nigdje nije potrebno, ne treba staviti u hladnu, samo maknuti vruće plamenika ...
Sada možemo početi pripremati tijesto. U zasebnu zdjelu ulijte ostatke sok, staviti šećer, prstohvat soli, prelijte biljno ulje, miješajte da se otopi šećer.
Zatim prosijati brašno, sode bikarbone i staviti hydrated vrlo brzo promiješati umutiti sve. Tijesto treba se dobiti bez grudica.
Sada imaju oblik za pečenje, mogućnost idealno bi bilo da samo podijeljenog plijesni, to ne treba podmazivati, ali dno je bolje postaviti pergament papir. Imam formu 23 cm, moguće je da se više, ali u svakom slučaju ne manje od ... U pripremljenu posudu ulijte tijesto za pitu. A da bi se tijesto ravnomjerno raspoređena, imam nekoliko puta sam iskoristiti oblik stola, samo malo ...
Sada se ispuniti i širiti ga sa žlicom ili kutlača u sredini. Učinite to pažljivo, tako da se ništa neće utrnuti... I još!
Pecite kolač u pećnici na 180 stupnjeva 40 minuta.
A onda je najvažnija stvar !!! Nakon kolač ispeći, što ne treba odmah izaći iz forme, posebno pokušavaju smanjiti. Ispunite sredini je prevruće, pa čak i više gurgling, ako počnete rezati sve prolije. Pita se mora ohladiti, Onda srednji, grab i da će smanjiti poput maslaca!
Ohlađeni kolač može biti ukrašena bobicama ili čokolade pospite, pospite šećerom u prahu, onda će uglavnom biti „kolač”. Preporučujemo da pripremite ovaj kolač, nema gnjavaže sa kuhanje, ali rezultat je super!
Ako vam se sviđa recept, ne zaboravite da kao i Pretplatite. Podrška plakat! Uoči ćete naći mnoge više cool receptima.