Imam danas za večeru kuhana krumpira i krastavaca, to je na neki način ne puno... Prvo i planira podnijeti narezane krastavce. No, nakon nekog razmišljanja, odlučio sam napraviti snack out krastavaca, kao da je njihov mali kiseli krastavac! Snack je 5 minuta i - rezanje, i miješanje. A negdje drugdje pet minuta će biti utrošena na mariniranja... Sve! 10 minuta i poslužiti na stolu, ne samo posjekotine od svježih krastavaca i strašan ukusan međuobrok.
Put Huskies, komentari pisati, prijavite se! Sve to je vrlo važno za autora, a vrlo je potrebno promovirati kanal. Ja ću dobiti za to veoma zahvalan!
Za pripremu snack (za četiri osobe) će vam:
Tri mala svježa krastavca
2 češnjaka
Jedna čajna žličica soli i šećera
Žlica ocat 9%
2 žlice biljnog ulja
Treći žličica sjemenki korijandera
Svježe zelje, bilo - na svoju naklonost, cilantro, kopar, peršin ...
Uzmite zdjelu i pripremiti marinadu... Ulijte žlica octa, biljno ulje, staviti šećer, sol i cijeđenje kroz češnjak tiska... Nažalost, u mojoj kući, a ne jedan češanj češnjaka, pa sam morao učiniti bez njega. Možda netko i ne volim ga, ali ovdje je jednostavno mora „biti prisutan”. Ipak, oštre malo ljubavnici mogu dodati u marinadu malo ljuta paprika, svježi ili suhi... I, dodati korijander žitarica, ali prvo moraju biti malo samljeti.
I, naravno zelje! Apsolutno svaki zelje. Imam ga sjeckani kopar zamrznuta. Sve ovo je dobra mješavina ...
Zatim se smjesa staviti u sjeckanih krastavaca. Oni se mogu jednostavno rezati na kriške, ali ne previše tanka. Pretanak da se već nije hrskava, a „raskvashenymi” ili nešto... To je najbolje izrezati u male kocke - s malim prstom. mix, i ne treba ga ukloniti u hladnjaku. Dok postavljati stol, par puta na sadržaj zdjela promiješati i poslužiti... Ispada vrlo ukusna krastavac predjelo, jede odmah!
Ako vam se sviđa recept, ne zaboravite da kao i Pretplatite. Podrška plakat! Uoči ćete naći mnoge više cool receptima.