Danas sam ispeći i pržiti pljeskavice s krumpirom... I ja bi ove pite od iste tkanine! Tijesto pak čini kefir - bez jaja, bez maslaca! Mijesiti tijesto, možete u 3 minute, dvije najvažniji sastojak u ovom testu je jogurt i brašno. A od takvog testa može se pripremiti ne samo kolače, ali i pizza pita s bilo nadjevom, kolači i još banalno.
Put Huskies, komentari pisati, prijavite se! Sve to je vrlo važno za autora, te je potrebno promicati kanal. Ja ću dobiti za to veoma zahvalan!
Tijesto pripravak je potrebno:
300 ml jogurta
Pola žlica šećera
Jednaka količina bikarbone i soli, 2/3 žličica dio
I, brašno - oko 500-550 g
malo biljnog ulja
Punjenje: bilo
Cijeli proces kuhanja test je doslovno 2-3 „korake”, tako nekako i opisuju sve... Ali, ja ću probati! Ulijte u zdjelu jogurt, a to će biti bolje ako je na sobnoj temperaturi, staviti šećer, sol, sode bikarbone i promiješajte nakon dodavanja brašna. Mijesiti tijesto za dugo vremena nije potrebno - samo ako je formirana lopticu... I još! U ovoj fazi, tijesto će i dalje biti vrlo mekan i malo ljepljivo.
Sada smo se biljno ulje (treba negdje 3-4 žlice) i prelijte tijesto ih. Ne morate se miješati! I na taj način ostaviti tijesto u zdjelu, naslonjene na stol 30 minuta.
Nakon pola sata tijesto izvlačenje iz posude, stavi na stol i mijesiti. U procesu gnječenje prelijte biljno ulje, koje je ostala u posudi. Sada tijesto jako mekano, elastično. A, može se odmah koristiti za izradu pite i druge pečene robe ...
Imam ovaj test kolače s krumpirom - dio pečen u pećnici, drugi dio pržene pite!
Proces modeliranja i kuhanje pite neće opisati - sigurno znate kako to učiniti - i mislim da je bolje od mene... Uživajte u jelu!
Ako vam se sviđa recept, ne zaboravite da kao i Pretplatite. Podrška plakat! Uoči ćete naći mnoge više cool receptima.