Danas kuhati ukusna roli mljevenog mesa bez testa... Roll umotan u sir-omletny mekog kolača. Ispada vrlo ukusna, brzo pripremiti, preporučujem kuhati ...
Trebate:
Za sir-torta omletnogo:
100 grama sira bilo
Veliki jaja - 3 komada.
150 g majoneze
Za punjenje:
300 g mljevenog bilo
Jedan srednji luk
Nekoliko režnja češnjaka (1-2)
Sol, papar, začini, začini za meso po ukusu
Mi smo počeli pripremati sir-torta omletny. Da biste to učinili u zdjelu utrljati sir na najboljeg ribež koji imate, razbiti jaja i dodati majoneze. I sve to mješavina, ne treba dodavati solNo, možete dodati par uhvatila crnog papra. A, možete dodati sušena bilja!
Sada se pečenje je prekrio pergament papir, a srednji ulijte dobivenu masu i žlicom ili lopaticom distribuirati izrade pravokutni formacije. Veličina spremnika 25 negdje na 35 cm. I šalje doslovno peče u pećnici 12-15 minuta na 180 stupnjeva. Kolač treba biti lagano lagano porumeni, ali ne više.
Dok se kolač peče, uzme nadjev (neki vole koristiti samo piletina nadjev, neki ne jedu svinjetinu, općenito, poduzeti bilo mljeveno) dodati na njega nasjeckani luk (možete pomicati kroz mljevenje mesa, što sitno se nasjeckajte nožem), češnjak, stisnutu kroz tisak \ chesnokodavku i staviti sol, crni papar i začine prema želji (može biti bilo koji poseban začin za meso, ili ste samo slično). Sve dobro umijesiti.
Uzeo sam 12 minuta, uzeo sam kolač iz pećnice... Ne isključujte pećnicu, jer još uvijek moraju ispeći hljeb! Spremni Korzh potrebno da se malo ohladi.
Na ohlađen kolač na vrhu, preko cijele površine, kao što su „bris” kuhani mljevena junetina.
Zatim sklupčati u roli (pomaganje sam pergament). Sada, upletena role šav prema dolje staviti na isti pergament i poslao natrag u pećnicu na 40 minuta već.
Ako ste koristili u punjenje piletine nadjev roli će biti spreman za pola sata. Koristio sam mješoviti mljevenog svinjskog i goveđeg mesa, a ja role pecite 45 minuta.
Roll spreman božanski miris! Izrežite Bolje išta u obliku ohladi.
Ako vam se sviđa recept, stavi slično, i ne zaboravite da se pretplatite. Podrška plakat! Uoči ćete naći mnoge više cool receptima.