U večernjim satima, posjet, očekuje roditelje svog muža... Odlučio napraviti kolač s kefir punjena s kupusom! Nažalost, nema fotografija napravljen u kontekstu... Želio sam sačuvati „integritet” torte prije večere i poslije, ništa nije bilo previše i slike... Bilo je i nekih mrvica na tanjuru! Ali, reći ću ti iskreno, kolač je ukusan, sočan i bujna!
Tijesto za tekućine pita, pa bez komplikacija tamo... U pauzi zdjelu 3 pilećih jaja (male veličine), dodajući 1/2 h. l. sol, 1 h. l. šećer, lije masna litre jogurta i staviti 100 g maslaca omekšane. Uz pomoć Corolla i bolje mikser, tuku sve u homogenu smjesu.
Nadalje prosijava 300 g brašna i 1 h. l. (Nema slajdova) sodaI opet dobro uzdrmati, a sve... Tijesto je spremno! Kao što sam već rekao, nema gnjavaže!
Za nadjev uzeti svježeg kupusa (500 g)I shinkuem ga kao sitno moguće. Preklopite u zdjelu, dodajte par uhvatila soli i stisnuti rukama malo, zatim dodati 1 paprikaIzrezati na tanke trake i kopar ili peršin, dodajte zeleni luk... Nadalje, po želji, možete dodati ono što neki začini, bio sam ograničen na samo
crni paparI luče 1 jaje, Sve to promiješati. To punjenje je spreman!Sada se pečenje jelo (bilo koji, prema vlastitom nahođenju), podmazuje na postolju i odbojnika maslac i pobrašnjenoj. Ulijte pola tijesto, rasporedite nadjev na vrhu, a ne nabijanje.
Ulijte ostatke tijesta, a ako imate sezam, mogu posipati površinu torte i poslati pečena u pećnici, negdje min 40-45Na temperaturi 190 stupnjeva.
To je sve vrlo ukusno kupus kolač je spreman. to priprema brzo i jednostavno, tako pokušati ga kuhati, će vam se svidjeti! Moja svekrva svidjela torta ...
Ako vam se sviđa recept, stavi slično, i ne zaboravite da se pretplatite. Podrška plakat! Uoči ćete naći mnoge više cool receptima.