Natječaj i sočna piletina, koja je pogodna kao snack za svaki dan, i izgleda odlično na stolu odmor.
sastojci:
1 kg piletine
1 žlice. voda
3 sata. l. sol
2 žlice. l. biljno ulje
2 sata. l. med
2 žlice. l. tlo paprika
1 h. l. ribani muškatni oraščić
4 režnja češnjaka
Priprema:
1. Otopi se 2 sata. l. soli u vodenim staklom.
2. Pileći file ispere i umočen u slanoj vodi.
Ostaviti meso najmanje 3 sata, po mogućnosti preko noći u hladnjaku.
3. Marinirana file uklonjena i isprana.
4. Dodjela debeli file niz zadržati svoj oblik kada je pečena.
5. Za pripremanje smjese za razmazivanje. Da biste to učinili, priključite ulje, mljeveno češnjak, sol ostataka, paprika, med i muškatni oraščić.
6. Povezano dojke ravnomjerno podmazati dobivene smjese.
7. Stavite filete na pečenje pergament papir.
8. Stavite piletinu u zagrijanu pećnicu na 250 stupnjeva.
Pecite 15-20 minuta pastrami.
9. Do povjetarca ostaviti meso u pećnici.
Ohlađenu dolje jer ima svoj oblik bolji.
Pustite fileti od konca i izrezati na kriške.
Dobar tek!
Video Bonus:
Kao što je ovaj?
molimPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa!
Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!