Kombinacija sočne pečene svinjetine vrata sa šljivama daje nevjerojatan okus. Ako imate priliku pronaći pristojan meso, probajte i nećete požaliti.
Recept pečena svinjetina sa šljivama u pećnici
- Grind svježe bilje i češnjak.
- Izmiješati sve u jednom loncu - bilje, sol, paprika, sok od limuna i biljnih ulja, ovdje smo dodali crni papar.
- Izvadite koštice iz šljiva.
- Meso oprati i osušiti papirnatim ručnicima.
- Napravite uzdužni rez kao džep.
- Premažite meso s marinadom iznutra i izvana.
- Rubovi mesa može se montirati drveni ražanj, zamotajte u prozirnu foliju i ostavite najmanje 1 sat, moguće je čak i da se sljedeći dan u hladnjaku.
Detaljan VIDEO RECEPT
Zagrijte pećnicu na 250 ° C stupnjeva.
- Stavite meso u posudu i prelijte četvrtinu šalice vode.
- Stavite ga u pećnici pola sata, Do zlatno smeđe.
- tada i okrenuti smanjiti temperaturu na 200 ° C stupnjeva i pola sata na 180 ° C stupnjeva.
- Ukupno vrijeme kuhanja je oko dva sata.
- Meso se može zalijevati s gornje taloži soka.
- Ako počne gorjeti, pokriti folijom.
Temperatura u komad mesa mora porasti do 80 ° C stupnjeva i zatim postavite.
Šteta je da kamera ne može okus odašiljanja.
Ja vas Dobar tek žele.
SASTOJCI:
Recepti ukusno meso:
Svinjski sibirskog pečena s brusnica
Kako ispeći sočan govedina u jednom komadu
Kako ukusno kuhati bilo meso piletine
Pretplatite se na kanal i uvijek će biti zadovoljni i zdravi!