Vrlo jednostavna i ukusna talijanski kruh - tanka pogača se s različitim nadjevima. U ovom receptu, imam masline, ispunjene plavim sirom. Moja najmlađa kći to učinio ja, ali to sigurno nije nužno.
Možete jednostavno napraviti kruh s maslinama ili samo sa sirom, možete koristiti cherry rajčicama ili neke biljke, ružmarin i timijan, jednostavno ga posuti na vrh grube soli su svi već na svoj ukus.
VIDEO RECEPT
Recept talijanski kruh - tanka pogača
- Ulijte kvasac u vodi i čekati tri minute.
- Možete dodati trećinu žličice šećera za brzu aktivaciju.
- Prosijan brašno pomiješa sa soli, doda žlica maslinovog ulja i kvasca.
- Mijesiti tijesto na plastičnu homogena.
- Stavite tijesto u prikladnu zdjelicu, pokrije vlažnom krpom i staviti na toplo mjesto za 40 minuta.
- Pečenje jelo podmazati s biljnim uljem i izlije dno griz.
- Lagano stavi tijesto u pripremljenu posudu.
- Rominjati vrh s maslinovim uljem (2-3), žlice za podmazivanje cijelu površinu prstiju i gurnuti ulje tijesta.
- Razgraditi masline, i pritom ih u tijesto.
- Pokrijte obrazac sa vlažnom krpom i staviti na toplo mjesto za još 40 minuta.
Zagrijte pećnicu na 200 ° C stupnjeva.
Kad je kruh je uskrsnuo, poslati ga u pećnici oko 25 minuta.
- Spremni kruh podmazati preostalo maslinovo ulje na vrhu.
- Ostavite da se ohladi 15 minuta i izvadite iz kalupa.
Dobar tek!
Zanimljivi recepti trebali uživati u njoj:
Raž domaći kruh bez miješenja
Pita kruh i preljeva. vruće sendvič
Brza pita role od jabuke u pećnici
Napišite što mislite o talijanskoj kuhinji?