Prekrasan vruće jelo za hladne vremena.
sastojci:
300 gr. rastopljeni sir
3 krumpira
200 gr. piletina
100 gr. riža
mrkve
luk
sol
mljevenog papra
zelenilo
Priprema:
1. Pileći file kuhati u slanoj vodi tri lira. Spremni za izvaditi meso, juhu i kuhati.
2. U kipuću juhu uliti rižu i kuhajte oko 10 minuta.
3. Luk izrezati na kocke.
4. Mrkva oprati, oguliti i naribati.
5. Krumpir se isperu i očišćen. Izrežite krumpire na kockice ili kocke.
6. Kuhana piletina usitniti male kockice ili trake.
7. U kipuću juhu staviti krumpir, luk i mrkvu.
Kuhajte sve o 5 minuta. Zatim dodajte piletinu.
Pokrijte posudu s poklopcem i nastaviti pirjati dok krumpir su sve spremni.
Juha sa soli i sezone sa papar na okus.
4. Dodaj juha ribani topljeni sir, dobro promiješati i odmah izvadite posudu iz topline.
Prilikom posluživanja, dodajte svježe bilje.
Dobar tek!
Videobonus Francuski sir juha!
Kao što je ovaj?
molimPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa!
Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!