Iznenađujuće vrhnje! Upravo je savršen! S njim bilo desert će biti remek-djelo!
Sposobnost za pripremu dobre kreme - to je nevjerojatan dar. Uz pomoć kreme može biti najlakši kolačiće ili baze iz trgovine stvoriti čudo.
A ako takva krema za punjenje malih kućanskih eklerchiki, ljubav i obožavanje svih najmilijih je zajamčena.
sastojci:
1 žlice. 10% krema -x
1 jaje
Članak 2.5. l. kukuruznog škroba (bez slajdova)
2 žlice. l. šećer
2 žlice. l. med
230 ° C. maslac (82% otopina)
Priprema:
U tavi tuku svježa jaja, dodajte šećer.
Tući jaja sa šećerom i umutiti sipati hladnu kremu.
Fatter krema, više Natječaj će krema. Možete zamijeniti kremu s mlijekom, ali s kremom ukusniji.
Škrob otopiti u dijelu ili vrhnje u hladnoj vodi, a zatim dodati u tavu s jajima i vrhnjem.
Stavite lonac na štednjaku, okrenite najslabiji plamen. Ali, to je bolje staviti suđe u vodenoj kupelji, pa je krema će gorjeti.
Promiješati stalno umutiti vrhnje, toplinu do gustu masu.
Skinite kremu sa štednjaka, malo ohladi i dodati med.
Očistite krema u hladnjaku, tako da se hladi na sobnoj temperaturi.
Omekšala maslac bič mikser dok paperjast bijela masa.
Mali dijelovi dodati hladi krema u ulju, dok i dalje umutiti.
Stavite posudu s vrhnjem u vodenoj kupelji, malo topline i umutiti ponovo dok glatka.
Krema pripremljen.
Dobar tek!
Kao što je ovaj?
molimPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa!
Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!