Pokušao sam puno opcija meda kolač, ali je bio zaustavljen na ovom varijantom meda kolač, kao što ispada je uvijek nevjerojatno mekana, natopljena, zasićena s medom okusom torte!
Preporuča!
sastojci
tijesto
115 grama - maslac
135 grama - šećer
2. Cijeli članak. žlice - med
2 kom. - jaja
230 grama - pšenično brašno
1 h. žlicei - soda
krema
700 grama - kiselo vrhnje 20-30%
150 grama - šećer u prahu
½ h. žlice - Sok od limuna
Postupak priprave
Prvo, pripremite kremu
Ulijte u kremu šećer za glazuru, dobro izmiješati i umutiti da će biti šlag šećer potpuno ne otopi.
Dodajte pola žličice soka od limuna.
Sve dobro izmiješati. Krema nije tako gust, spojena sa žlicom.
Dok smo pećnica kolača, pokriti kremu s plastičnom folijom i stavite ih u hladnjak.
A najbolje u zamrzivač, tek tada ne zaboravite na 30 minuta kako bi dobili kremu iz zamrzivača i promiješajte.
I dok ispechom kolača
U tavi na srednje jakoj vatri, rastopiti maslac 115 grama.
Dodavanje 135 grama šećera i stalno miješajući, dovesti do kuhati.
Kada je masa počela kuhati, dodati na njega 1 žličica sode bikarbone.
Miješanje mase odmah povećanje volumena u dva - tri puta, da postane bijela i prozračna.
Isključite vatru i dodajte med.
Mix koji će biti potpuno otopljen med, i dati masu da se ohladi 15 minuta.
U ohladenu masu toplo dodati jedno jaje. Promiješati.
Drugi jaje. Pomiješajte sve uniformi.
U dvije faze dodajte prosijano brašno.
Sve mješavina dobro dok ne postane homogena.
Gotova tijesto pretvara viskozna, ona drži u rukama.
Neregularnosti na pleh sa pečenjem širiti papir pola tijesta i distribuciju diljem pleh.
To može biti oštrica ili navlažite ruke vodom i glatko tijesto mokrim rukama.
Pecite u zagrijanoj 190 stupnjeva peći za 10-15 gužvanja.
Provjerite s drvenim štapom, Pierce, ako je štapić suh, kolač je spreman.
Mi odvojiti tortu od papira za pečenje i podijeliti kolač na pola. Izrezana cut kolača su ravna. Uklonite kolači ohladi.
Također smo nastavili s druge polovice testa.
Od ostataka prikupljenih od svih kolača možemo napraviti mrvice za raspoznavanje torta.
tvoriti kolač
Podijeliti kremu vizualno u četiri dijela, kao što imamo četiri tortu, a svaki od njih s vrha, mi promazhem vrhnje.
Uzmi ploču koja će formirati tortu, kolač, ja obuhvaća donji rez pergament papir.
Stavite prvu tortu, premažite kremom.
Zatim kolač, također premažemo kremom.
Tako smo stavili sva četiri tortu u obliku kolača.
Bez obzira kolač dobro čuva oblik, ja sam ga očistio pola sata u zamrzivač.
Na vrhu i rubove torte, premazati kremom i pospite mrvicama. Uklonite pergament papir.
Davanje torta potopiti, očistite ga u hladnjak na 5-6 sata.
To je sve vrlo ukusna, mekana, zasićena s medom okus je kolač je spreman.
Korak po korak recept videa možete vidjeti u mom video ispod
Preporučujem također gledati na stranicu sa ovom receptu
To je nerealno da jednostavno i ukusno. Banana torta sa kremom od lješnjaka
Želim vam dobar tek i dobro raspoloženje!
pretplatitiPisati komentare, dijeliti s prijateljima, a ne zaboravite staviti Huskies 👍 - to inspirira 😊