Lush, lijepa, slatka i vrlo ukusna - Ovdje su!
sastojci:
1 kg brašna
1 pakiranje suhog kvasca
300 ml toplog mlijeka
1 h. l. šećer
120 gr. maslac
3 jaja
1 h. l. sol
0,5 kg skute
150 ° C. grožđice
1 žlice. l. krema
vanilin
šećer u prahu
Sjemenke sezama po želji
Priprema:
1. Miješati 60 ml vode s kvasca, šećera i 1 sat. l. brašno.
Cover sa ručnikom i spužve za čišćenje topline za 15-20 minuta, kvasac živjeli.
2. U zasebnu zdjelu, kombinirati polovicu brašna i toplog mlijeka, sipati masovni prilazi zakuhati i promiješati.
Pokrijte tijesto s ručnikom i staviti u vatri još 60 minuta.
3. Za punjenje skuta kroz sito ili nadjev.
Dodajte svježi sir jaja, šećer u prahu po želji, vanilije i dobro promiješajte.
Staviti u nadjev 1 h. l. maslac,
4. Grožđice na pari s toplom vodom, ostavi 5 minuta, a zatim pritisnite i staviti u skute.
5. U dolazi tijesto prosijati brašno s ostacima žličice soli.
Vožnja u tijesto od jaja, 100 gr. maslac i zamijesite tijesto dok ne bude više ne držati na rukama. U tom slučaju, tijesto treba biti mekana i elastična.
6. Podijelite tijesto u kuglice i neka rasstoyatsya 10 minuta.
7. Tablica posuto brašnom, razvaljati svaku loptu torte.
U središtu tortilje staviti nadjev i siguran rubova. Peciva može dati bilo koji oblik: lopte, čamac, pletenica u kosi, i sl
Podijeli peciva na položio pečenje pergament šava prema dolje. Ostaviti 20 minuta u toplinu za ponovnu izolaciju.
8. Toplina pećnicu na 200 stupnjeva.
Beat jaje sa žlicom vrhnja i izbrisati ga role.
9. Na zahtjev, peciva posuta sezamom ili makom.
Ispeći peciva sa svježim sirom oko 15-20 minuta, a zatim se ohlade na rešetki.
Dobar tek!
Kao što je ovaj?
molimPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa!
Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!