Ovaj recept mi je dao školski prijatelj i rekao: „Hm otesh”, otuda i ime. Nedavno kuhano meso lonac na recept i ona voli sve članove moje obitelji, na njihov hitan zahtjev da kuha to nije tako popularno jelo (kod kuće) je već 5 puta više tjedan! Kao i uvijek priložiti detaljne upute s fotografijama. Možete smanjiti dozu smanjuje sve sastojke na pola.
1. čist krumpir (1,5 kg)Cook pire, dodati sol i maslac ulje (30 g).
2. pripremiti punjenje (800 grama, 50%, 50% svinjski goveđe): Dodajte sol, papar i mijesiti. rasporedili smo na toplom tavi i pržite za 20-25 minutaPovremeno miješanje.
3. Stavite meso u veliku zdjelu i vilicu ili tučak prignječenjem grudica.
4. sol pečenje žarulja (1 x) i mrkva (1 x), zatim dodati nadjev.
5. Operite i utrljati na grubo većih šampinjoni (600 grama, moguće druge gljivice).
6. Slani gljive pržiti u biljnom ulju, dodajte ih u nadjev i dobro promiješajte.
7. Nauljite posudu za pečenje s biljnim uljem, širenje Prva polovica pire od krumpira, onda naše nadjev od mljevenog mesa, gljiva i povrća, i položi na vrhu preostalog pire, šireći dobro.
8. Mi smo stavili naše forme u zagrijanu na 200 stupnjeva pećnica 50 minuta.
9. Pet minuta prije kraja posudu za pečenje i pospite naribanim sirom i dodati malo maslaca.
get dobro, vrlo ukusna, mirisna i bogata meso složenac s gljivama. Ako vam se svidio članak glas Poput njega!