Ljeto povrća salata postala popularno jelo na stol za blagovanje i obitelji. No, postoji toliko varijacija kuhanja, čini se, na prvi pogled, tako jednostavan jelo. Danas ću podijeliti s vama recept koji je naučio ne tako davno, ali od tada kuhati povrće salata je jedini način. Prilažem Detaljan recept s fotografijama.
1. fino shinkuem kupus (pola prosječne glave).
2. Dodajte kupus u sol, šećer, Mnemonički rukama i pomak u zdjelu salate.
3. kriška krastavac (2 kom), rajčice (2 kom), Dodati ih u kupus i promiješajte.
4. pripremiti zelje (bilo što) Imam danas vlasac (snop 1) i celer (2), grane sitno izrezati i dodati u salatu.
5. Posluženo uz biljno ulje (50 g).
6. iscijediti sok od limuna (pola medij limun) i dodati vodom (3 žlice)