Ne znam koliko imate vremena, a imamo, loše šef neće otpustiti psa, tako da se ne osjeća poput odlaska u trgovinu, pogotovo jer sve što trebate kod kuće tamo, a želite nešto ukusno, a djeca trebaju nešto uzeti. To je u nedjelju navečer je skovao plan „Barbarossa”.
Odlučio sam kuhati kolač od čokolade i orašastih plodova bez dodavanja brašna, ako imate želju da stvori nešto slično, pridružite nam se! To će biti ukusna)
Za ovu tortu vam je potrebno:
- Gorke shokolad- 2 pločice
- Orasi 100 gr.
- Funduk- 100g.
- Razmyagchennoe- maslaca 125 gr.
- Sahar- 150 ° C.
- Yaytsa- 6 kom.
Torta prije kuhanja topline pećnicu na 180 stupnjeva.
Ja razbiti čokoladu na male komadiće. U blender sa orasima su slomiti čokolada
ali ne moraju okrenuti čokolade i orasima u prašini, zdrobiti ih u prosjeku legla.
Nekoliko kriški čokolade, ja ću otići. Zatim, kada se tijesto je spremno, dobro sam komadići čokolade uronjeni u tijesto. Nakon pečenja. Ako datoteku kolač na stolu još topla čokolada će teći lijepo od komada, te u obliku ohladi, osjetit ćete samo čokoladu.
Sljedeći korak. Ja odvojiti žumanjke od bijelaca. Da žumanjke dodati šećer i omekšan maslac. Bič s mikserom 5 minuta, a zatim umetnite jedan žumanjak u težini i zadržati whisking. Massa trebao dobiti žutu boju.
U ovom tijesta mogu dodati sjeckani čokoladu sa orasima i miješati.
Whisking bijelo do maksimuma čvrstim i lagano miješati s tijesta.
Spojite ga brzo, mjehurići zraka treba ostati u testu.
Split mast kalup maslacem. Nedavno sam počeo djelovati drugačije. Blanketed pečenje papirom za pečenje, stavite ga na splitskoj prstenu, te u tom obliku sipati tijesto.
U pećnici kolač da stoji 35-40 minuta.
Zatim ga možete ukrasiti kao što želite. I posuto šećer u prahu i kakao. Zatim, kad nitko ne vidi dijete koje je napravio čokoladnu kremu, platio svoj vrh torte. Bilo je vrlo ukusna).
To je to! Kolač je spreman!
Svatko dobar tek !!!