To je vjerojatno jedan od rijetkih jela, okus koji znamo iz djetinjstva. Čak iu dalekim sovjetskim vremenima, kada je restoran nije mogao naručiti gotovo nichego- Julienne je!
Poznat zhuleny s piletinom i gljivama, plodovima mora, riba, i mnogi drugi.
Danas ću s vama podijeliti recept za kuhati Julienne u tortica.
Zašto u tortica, nego zato što to može biti lijepo kao predjelo na stol, to je pogodan za ponijeti sa sobom na Rad jednostavno na sljedeći dan, ako ga, naravno, zagrijati u mikrovalnoj, a na hladnoći to će biti vrlo ukusne i zadovoljavajući.
Za julienne u tortica trebamo:
300-400 gr. gljiva
1 -Large dojke
1 -lukovitsa
350-400 ml 20% masti kreme
150-200 gr. sir
pakiranje tartlets
Za početak, stavite lonac vode i staviti ga u pileća prsa. To bi trebao biti kuhani za 20 minuta.
Dok dojke kuhana sitno nasjeckajte luk i popržite ga u tavi s biljnim uljem na srednje jakoj vatri dok luk su podrumyanetsya.
U ovom trenutku usitniti gljive srednja komada Čim vidite da se luk ne porumeni, dodati gljive na njega. Kad su se prvi put pečenje dati svu vodu. Nastavljajući pržiti luk, gljive u potpunosti ispariti vlagu.
Nakon 8-10 minuta, gljive i luk pržiti, a mi posuti našu zazharku 1 žlica brašna, stalno miješajući (obrok opcija).
U međuvremenu, naša prsa kuhana. Izrezati u male komadiće, ili, ako imate vremena i želju da demontirati grudi s tanjura na vlakna
i dodati ga u tavi na naše proizvode.
Mi pržiti sve povrće zajedno duže od 3 minute.
Dodajte vrhnje u tavu i pirjati luk, piletina, gljive i vrhnje nekoliko minuta dok se krema neće početi zgušnjavati. Minutu gulaš svi zajedno, a mi izvadite posudu iz pećnice, jer Pretjerano ga pronaći na tanjuru, će dovesti do isušivanja naše Julienne.
Krema se brzo zgusnuti, a konzistencija treba biti sentimentalan.
Tri sir na ribež. To je sigurno koristiti jeftin sir, jer na julienne to neće promijeniti.
Samo veliki poznavatelji sira će biti u mogućnosti odrediti, posute sirom Julienne ti 500 rubalja kg. ili za 800 rubalja.
Mi popunite naš tarts piletina u gljiva nadjev, pospite sirom i staviti u vruću pećnicu na nekoliko minuta.
Vrijeme zadržavanja u pećnici je teško odrediti, jer naš je zadatak da čeka, da se sir istopi i prekriven zlatnom kore.
To sve ovisi o vašoj pećnici. Glavna stvar staviti u tarts su dobro zagrijanoj pećnici, ako je hladno, tartlets ispunjen početi sušiti, a važno je da oni ostaju sočne.
Izvadite iz pećnice i jesti!
Nemojte uzeti moj riječ za to! Isprobajte ga! Vi ćete uživati !!!
Svatko dobar tek !!!
Dragi pretplatnici i čitatelji Vam dobrodošlicu na naš kanal!!! Ja bih biti drago ako vam se sviđa moja recepte, a vi ćete gledati na moju stranicu često!! Put Huskies, prijavite se, a što je najvažnije, pisati svoje komentare. Što vam se svidjelo kako se to dogodilo.