Pita kruh - nevjerojatna sastojak. Iz kategorije „nužnosti je majka izuma”, naravno, i malo je vjerojatno da sofisticirani uspjeli stvoriti od njega (ja Žao mi je, ja ću biti iskren!), Ali ovdje neizyskannoe korištenjem lavash ispada... jako dobro!
Shawarma role i prošao ovu fazu, punjenje ih svi znamo.
Idemo izmisliti nešto novo?
Na primjer... savijača.
Messing oko s ovim jabuka savijača - to je još uvijek zabavno i to je samo za pečenje navijača (koji voli da se peče, ne samo da jedu ukusna). Ali ako se uzme pogačicu, par tri jabuke, pola šalice pekmeza, jaje, 50 grama maslaca i šećera (Ovdje ukusu), prikazati će desert za dom čajanka, koja nije pojavio nosove će.
Jabuke izrezati na i zatamniti u posudu sa šećerom. Zastoj može biti dodan u procesu kaljenja.
Lavash mast žumance, proširila nadjev na to pritushennyh od jabuka i pekmeza, folijom, širiti ga na vrhu rastopljenim maslacem, i poslati ga u pećnici 10-15 minuta.
Za ne može koristiti veći autentičnost pekmez, i pripremite nadjev „u pravu” za yuzyumom, na primjer. Ili čak i sušena trešnje. I cimet dodati (i što je još tamo trebao).
Glavna stvar je da ne pokazuju recept za one koji znaju što je savijača - i sve će biti u redu.
Usput, ne samo da mogu ismijavati slastice, ali i više od tijesta sa sirom. Lavash dobiti... kutaby.
Osim sira Pita uzeti - grama sto reklame, mladi luk zrake, zrake cilantro, i početi stvarati.
Zelje moje m osušite, a zatim pomiješajte s naribanim sirom (ovdje suluguni način će biti otkazana), možete prisolit miješati, ali ne možete prisalivaem - to sve ovisi o vašem ukusu.
Sada se lepinju, ako ste je mala i okrugla, ne možete rezati ako je dugo i neshvatljivo, ona će imati pokromsat više prikladan za oblikovanje komada.
Spread na jednoj polovici punjenje, u drugoj polovici kamuflaže i navlažite rubove, pokušavajući zatvoriti (ne svi, ali vi pokušati). Nakon okrenuo tako tanak Patty (ili naljepnice, bolje rečeno, u obliku) slati analogni kutab na tavi pržiti do smeđe.
Dobar tek!