Čak i gorljivi ljubitelji tikvica ne jesti sa zadovoljstvom! Na vrhu hrskavim sira kora unutar natječaja i sočne mesa tikvice. Pa, to je jednostavno nemoguće odoljeti s takvom ukusan.
SASTOJCI
Tikvice 2 kom.
Sir -50gr.
-By sol za okus
Kiselo vrhnje (ili majoneze) -4st.l.
Brašno - za iskoštavanja
Za mesne okruglice:
Popunjavanje -350gr.
Luk 1pc.
Krumpir 1pc.
Sol -1 / 3ch.l.
Smjesa paprike Kamis -1 / 2ch.l.
Khmeli Suneli Kamis -1 / 2chl.
NAČIN PRIPREME
Za početak, potopiti kos u vodu za pripremu nije izgorio u tom procesu.
Uzmi bilo koji nadjev 350 grama.
Nasjeckajte luk i dodati u nadev. Dodavanje začina sa smjesama paprike. Dodam oko 1/3 žličica Možete dodati više ili manje prema Vašem ukusu. Dodavanje začina Khmeli Suneli oko 1 / 2ch.l., pola žličica sol.
Sirovi krumpir gomolj 1 mala utrljati na vrlo fini ribež i dodati nadjev, to će dati sočan nadjev. Sve dobro promiješati i otjerati nadjev. Odvojeno na stranu.
Sada ćemo rezati tikvice kriške širine oko 1 cm.
Mljevenog formiranje mesne kuglice malo veće od oraha i valjane u brašno.
Stavljanje ražnjića. Prerušiti krug na kos tikvica, mljeveno kukova i tako naizmjenično dok se ražanj je pun.
Od tog iznosa hrane sam dobio 4 ražnjića.
Nauljite pleh sa biljnim uljem stavili kos. Vrh podmazuje majoneze ili kiselo vrhnje i pospite naribanim sirom dobro.
Zatvori foliju i staviti u zagrijanu pećnicu kuhati na 200 stupnjeva 35 minuta, a zatim uklonite foliju i kuhajte još 10 minuta do zlatno smeđe.
Pretplatite se na moj RSS feed Kuhanje s Kalninju Natalia
Ako vam se sviđa recept - Stavite klase, dijeljenje na društvenim mrežama ili poslati komentar. Vaše povratne informacije - najbolja nagrada za mene 😘 😘 😘
Detalji i kuhanje detalj možete vidjeti u mom vrlo kratkom video ispod.
Dobar tek!