Čini se da je upoznat juha s meatballs, ali uz takav promet, čini se sasvim drugačije. Posebno će ljubav ovu juhu, djecu i odrasle s tanjurom juhe neće odustati!
SASTOJCI
-2-2,5l vode.
Krumpir-3 jedinice.
Luk 1pc.
1pc mrkve.
Sol -1ch.l.
Lovor -2 kom.
Zeleni - na okus
Povrće -3-4st.l ulja.
Za mesne okruglice:
Mljeveno - 300 gr.
Češnjak -2-3zub.
Sol -1 / 3ch.l.
Špageti -50gr.
-By crni papar na okus
Paprika - za okus
NAČIN PRIPREME
Veliki luk izrezati na kockice, 1 mrkva rešetke. 3 srednje krumpir će rezati kako vam se sviđa više, volim slamke.
Tava sipati vode 2 litre staviti krumpir i ostaviti da se kuha dok se ne kipuće krumpir. Pripremite se za prženje. Pan pour biljno ulje 3-4i žlice staviti luk i mrkvu. Pirjajte dok ne omekšaju 2-3 minuta na srednje jakoj vatri.
I odmah dodati krumpir. Stavite lovorov list, 1 žličica soli i ostaviti kuhano povrće.
Tijekom tog vremena, pripremiti mesne okruglice. Izmjerite 300 grama mljevenog mesa, dodajte 1/3 žličice sol, crni papar i slatko crveno usitnjava češnjak češnjaka 2-3 pomoću češnjaka pritisnite. Sve mješavina. Uzmite oko 50 grama špageta te ih podijeliti na 3 dijela.
Mi uzeti žličicu mljevenog kolobochek oblikovanja. Sada kolobochek i ubod ih sa svih strana samovoljno razbijanje špagete. Ovdje dobiveni su hobotnice mesne okruglice.
Izostaviti povrće i kuhati dok kuhanu juhu za 10 minuta. Pospite začinskim biljem.
Pretplatite se na moj RSS feed Kuhanje s Kalninju Natalia
Ako vam se sviđa recept - Stavite klase, dijeljenje na društvenim mrežama ili poslati komentar. Vaše povratne informacije - najbolja nagrada za mene 😘 😘 😘
Detalji i kuhanje detalj možete vidjeti u mom vrlo kratkom video ispod. Dobar tek!