Jednostavna juha od kupusa sa svježim kupusom. Vrlo popularna juha koja se priprema na svoj način u svakoj obitelji. Kuhati jednostavno, skup proizvoda koji su dostupni i lako, a rezultati su uvijek ugodan.
SASTOJCI
-2-2,5l juha.
Krumpira 3 jedinice. (300 g)
1pc mrkve.
Luk 1pc.
Rajčica -1 žlica
Kupus -200gr.
Povrće -3-4st.l ulja.
Sol -1ch.l.
-By crni papar na okus
Zeleni - na okus
Korak po korak recept za kuhanje
Za početak sve pripreme i kuhanu juhu napravljenu od bilo koje meso koje vam se najviše sviđa. Jedan od mrkve naribati, žarulja će izrezati na kocke. 200 grama svježeg kupusa nashinkuem trake. Krumpir će smanjiti kao što radije, volim kocke.
Tava prelijte biljno ulje par žlice, staviti luk, mrkva, dodati juhu 2-3 žlice i pržiti dok ne omekša povrće. Dodaj 1 žlica rajčica, dodajte svježe rajčice i pržite 1 minutu i ukloniti.
Juha je spremna, stavi prvo kupus kao kelj prokuha dodajte krumpir. Kuhajte dok pola povrća. Dodajte luk i mrkvu i paradajz paste kuhati još 7-10 minuta. Trudimo se dodati soli po potrebi. Na zahtjev dodavanjem mesa, nakon što ga odvaja od kostiju na kojima kuhano juhu. Put začina, crni papar, začinsko bilje. Isključite i biti sigurni da daju juhu infuzijama.
Ako vam se sviđa recept - Stavite klase, dijeljenje na društvenim mrežama ili poslati komentar. Vaše povratne informacije - najbolja nagrada za mene 😘 😘 😘
Detalji i kuhanje detalj možete vidjeti u mom vrlo kratkom video ispod.
Dobar tek!