Hobotnica špageti i mljeveno meso

Admin

click fraud protection

Originalnost jela oduševljava djecu i odrasle. Jelo je jednostavno, mogu se pripremiti za ručak ili večeru. Octopussy ispasti vrlo ukusna, nježan, mekan.

SASTOJCI

  • špageti - 50-100 gr.
  • luk -2 kom.
  • Mrkva - 1 kom.
  • žlica rajčica -2
  • Češnjak - 3zub.
  • 1/2 žličica soli
  • lovorov list - 2 kom.
  • crni papar
  • sušeno bilje
  • za nadjev:
  • mljeveno -500 gr.
  • Češnjak - 2 zub.
  • luk - 1 kom.
  • maslac - 2 žlice
  • 1/2 žličica soli
  • crni papar
  • Korak po korak recept za kuhanje
  • Mljevenje miješalica 2 češnjaka režnja i luk 1. U zdjelu staviti mljeveno 500 grama, dodati 2 žlice omekšava maslac. Put ½ žličice sol, crni papar i promiješajte. Špageti podijeliti na pola. Uzmi je mljeveno napraviti kolač, stavite hrpu špageti od 15-16 komada i obvorachivaem sredini. Od tog iznosa mljeveno hobotnice dobijem 12-13 komada. 60 gr.
    1-2 žarulje ćemo izrezati kocke. Mrkva naribati. U posudu stavite 2 žlice rajčica, rajčica kečap I i ​​napuniti s vodom na 200 ml, miješati.
    Tava prelijte biljno ulje 3-4 žlice, staviti luk i pržiti dok proziran, dodati mrkvu i pržiti sve zajedno za 1-2 minuta. Izlijevanje razrijeđena rajčica, dodati 3 češnja prošao kroz tisak i ugasiti sve skupa 5 minuta. Stavite pripremljenu hobotnicu. Napunite ga s vodom kako bi se hobotnica gotovo je nestao u vodi. Dodajte pola žličice soli, staviti lovor, crni papar, budući da je ugase ključanja sve na laganoj vatri 20-25 minuta, dok se kuha. Pospite začinskim biljem.
    Detalji i kuhanje detalj možete vidjeti u mom vrlo kratkom video ispod.
    Dobar tek!

Tijesto od kvasca za kolače
Tijesto od kvasca za kolače

Najukusnije tijesto od kvasca za kulich radi se od mlijeka i maslaca. To je idealno, pogotovo ako...

Lavash pita "Zgužvana" sa svježim sirom i sirom
Lavash pita "Zgužvana" sa svježim sirom i sirom

Od tankog pita kruha ne mogu se pripremiti samo hladni zalogaji. Na primjer, od nje se rade jedno...

Salata od šunke i sira
Salata od šunke i sira

Toliko je dobro da u naše vrijeme postoji Internet, zahvaljujući raznim kulinarskim web mjestima,...

Instagram story viewer