Role od jaja peciva s mesom u pećnici. U ovo jelo mogu se razlikovati svakodnevni jelovnik. Dobiveni tako ukusna, sočna i mirisna jelo koje neće biti komad. Priprema i samo brzo.
sastojci:
Za palačinke:
Jaja - 6 kom.
Kiselo - 3st.l.
Sol - 1 / 4ch.l.
Biljno ulje - 1 žlica
Škrob - 3ch.l.
Za punjenje:
Mljeveno - 500g.
Apple - 1pc
Sol - 1 / 3ch.l.
Češnjak - 1 zub.
Crni papar - za okus
Za punjenje:
Vode (ili Boulogne) - 150 ml.
Kiselo - 2st.l.
Priprema:
Pripremite tijesto za jaja palačinke. U pauzi zdjelu 6 jaja dodajte 3 žlice kiselo vrhnje i malo soli. Sve mješavina dobro umutiti. Tijesto je spreman.
Pržiti palačinke u tavi. Ulijte oko 3 žlice Tijesto jaje, zgrabiti jaje poklopac i pržiti drugu stranu. Kao rezultat toga, trebali biste dobiti od određenog iznosa 10 palačinke testa.
Pripremite nadjev za jaja palačinke. Uzmi bilo koji nadjev, imam govedina s piletinom.
Dodajte sol, papar, 1 češanj češnjaka. Uzmite jednu jabuku oguljenu. Utrljati na malom ribež i dodati nadjev od jabuka. Zbog jabuka punjenje će biti sočnije. Sve mješavina dobro i odbija. Nadjev podijeliti na dijelove.
Uzmite jednu palačinku stavite nadjev i zamotajte.
Pripremiti punjenje pomiješati 150 ml vode sa 2 žlice kreme. Voda može zamijeniti juhu.
Palačinke staviti u posudu, prelijte lijevanje, pokriti folijom i staviti u zagrijanu pećnicu 15 minuta na 200 stupnjeva. Uklonite foliju i pecite još 15 minuta. Sada možete želi pospite naribanim sirom i vratiti u pećnicu na 5-10 minuta.
Detalji i kuhanje detalj možete vidjeti u mom vrlo kratkom video ispod.
Dobar tek!