Kuhana kobasica Pileća kod kuće bez posebne membrane i uređaja. To nije samo ukusna, ali i korisno i napraviti dostojan natjecanje za pohranu verzija kobasice. Poput vas i obitelj - i okus i miris, te proces ne traje dugo.
SASTOJCI
Piletina - 500g.
Krema - 100ml.
Češnjak - 2 zub.
Bjelanjak - 2 komada.
Škrob - 1 žličica
Sir - 50g.
Sol - 1 / 2ch.l.
Začin za piletinu - 1 / 3ch.l.
Mljeveni crni papar - za okus
NAČIN PRIPREME
File bedara moraju rezati male kockice od oko 100g. Preostali fileti će izrezati na velike komade i dodati u blender.
Dodajte proteine od 2 Yay za meso, dodati 1 žličica škrob začini dodatak soli kao što se želi. Dodavanje 100 ml kreme. Sve dobro slomiti blender, dodajte narezane komade mesa bedryshek. Želje se mogu dodati sir izrezati u male kocke. Dodajte češnjak.
Sve dobro izmiješati. Mi pomak dobivenu zemlju mesa na papir za pečenje, formirati štrucu kobasice, to struka uz pomoć guste niti. Sada smo omotati nekoliko omot, izostavljeni u kipuću vodu, zatvorite poklopac i kuhati s kipućom bodova u 30-35 minuta. preko srednje topline. Dajemo super kobasice prekinula sve nepotrebno i izrezati na kriške.
Detalji i kuhanje detalj možete vidjeti u mom vrlo kratkom video ispod.
Dobar tek!