ACCA SELLOWIANA pekmez koji ne zahtijeva kuhanje, a time zadržava sve korisne minerale. Svijetla ukus i jednostavnost pripreme, to je ono što volim.
Volim ovaj džem ACCA SELLOWIANA. To je svijetao i neobičan okus. S obzirom na činjenicu da ona ne prođe zaglavljeni bez toplinske obrade, to vam omogućuje da spremite sve korisne minerale sadržane u ACCA SELLOWIANA.
Okus ovog pekmeza sjećam iz djetinjstva, kada je njegova majka kuhala. To je prošao kroz mljevenje mesa. Obrišite ga kroz mljevenje mesa teško, pa kad sam bila starija, pomogao sam majku sa pomicati.
Sada kuhati pekmez je puno lakše bilo mješalice i električna mašina za mljevenje mesa. Stoga, da bi takav zastoj kod kuće nije teško.
Postupak priprave
Bobice ACCA SELLOWIANA ga isperite pod tekućom vodom. Odaberite samo dobre plodove. Razmažena bobice ošišan.
Budući da kuham pekmez bez kuhanja, potrebno je kritički pristup na odabir bobica. Razmažena voće će smanjiti rok trajanja.
Izrezana dupe. Izrežite voće na pola.
Sklapanje rez ACCA SELLOWIANA u blender i ispune sa šećerom. Mješoviti.
Ostavljam 1 sat dati voćni sok. Ja miješalica prosječna snaga i tekućina ne može prodrijeti bobice. Ako vjerujete u moć vašeg blender, možete preskočiti ovaj korak.
Kad su bobice su dobili sok, kucati ACCA SELLOWIANA miješalica za kašu.
Budući da je zastoj će biti pohranjeni u hladnjaku, banke ne mogu biti sterilizirani za njega. Ali ja još uvijek sterilizirati, jer želim pekmez staložen duže.
Gotov džem prošire u bankama i zatvorite poklopac. Pohraniti u hladnjaku na + 4 ° C 1-2 mjeseci. Tijekom vremena, pekmez počinje potamniti malo, ali to je u redu.
sastojci
ACCA SELLOWIANA 1 kg
1 kg šećera