Ako ste htjeli jednostavnu domaću hranu, kao što su hamburgeri, onda je ovo recept je vrlo jednostavan i pristupačan. I burgers na njemu - nevjerojatna!
sastojci:
600 g riblji fileti
1/3 čl. riža
jaje
2 kriške bijeli kruh
1 žlice. voda
1 hrpa luk
1 hrpa kopra
4 žlice brašna i krušnih mrvica
papar
sol
ulje za prženje
Priprema:
1. Kuhajte rižu dok ne omekša u slanoj vodi.
2. Riblji fileti kroz mljevenje mesa i pretvorila u nadjev.
Stavite nadjev u zdjelu, dodajte jaje, crni papar i sol.
3. Potopiti u topli kruh u vodi, iscijediti višak tekućine, a također staviti u nadjev.
4. Kopar i vlasac isperite pod tekućom vodom, osušiti i sitno sjeckani.
Dodaj zelje u zdjelu za ostatak sastojaka.
5. Zatim, u nadjev pomak hladi rižu i dobro miješati sve dok ne postane glatko.
6. Ulijte u tavu 2-3 žlice. l. biljno ulje, te se grije preko srednje topline.
7. Navlažite ruke vodom i oblik pljeskavice.
8. Roll kotleta u krušnim mrvicama ili brašnom.
9. Pržiti riblje kolača u vrućem ulju s obje strane dok lijepo smeđe.
Oko 3-5 minuta na jednoj strani, zatim okrenite i pržite dok kuhani.
Spremni staviti krmenadle na pladnju i poslužite.
Ove kotleta ukusna i topla i hladna.
Dobar tek!
Kao što je ovaj?
molimPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa!
Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!