Danas pripremiti iznenađujuće vruće jelo, mekana, nježna sočan pileća prsa u kiselo vrhnje. Idealan za stol odmor!
Pripremljeni piletina, uzeo sam pileća prsa, ali možete uzeti pileći bedrima i kostiju.
Pileća prsa treba izrezati na tanke kriške.
Svaki poklopac sam kriška sa prilijepiti film i dobar slugger čekić na obje strane.
Kiselo vrhnje 20% mm, i prelijte umak od soje.
Dodajte 1 žlicu senfa, malo crni papar, prstohvat soli. ako je soja sos je vrlo slan, sol nikad ne može biti dodan.
Sve se dobro promiješa dok ne bude jednolično.
Prelijte marinadu preko piletine komada i promiješajte. Tako da je svaki komad na svim stranama bilo u umaku od vrhnja.
Ostavljam marinirana najmanje 2 sata, a idealno ostaviti preko noći u hladnjaku.
I pripremiti punjenje:
Šaljem u blender kupa suhih šljiva. Ako šljive, a suho, bolje je da se pre-potopiti u trajanju od 5 minuta u kipućoj vodi.
Dodam orahe.
Par režnja češnjaka i svježeg peršina.
Uz pomoć blendera sve prizemlju u maloj mrvica.
Punjena marinirane pileće grudi. proširio sam malo nadjeva. Punjenje nevjerojatno flavorful.
Ja wrap roll, ali ne previše čvrsto.
Role staviti u posudu za pečenje. Oblik sam prethodno podmazan maslacem. Ostaci marinadu I distribuirati točno iznad u obliku.
Šaljem pecite u pećnici 30 minuta na 180 stupnjeva.
Nakon 30 minuta, ja izvaditi oblik pećnice, sadržaj škropili s mješavinom ribanim sirom i orasima. Ponovno poslati ga u pećnici 10 minuta.
Ovdje je ukusna jelo dobiva.
Budući da je dojka dobro se marinira bila je vrlo nježan, mekan i sočan. Iznenađujuće kombinacija piletine, suhih šljiva, oraha i češnjaka.
Dobar tek!
Ako vam se sviđa recept, provjerite da li se pretplatiti na kanal, tu je još puno zanimljivih stvari.Ja sam uvijek bio zadovoljan sa svojim Huskies i komentarima. Hvala!
sastojci:
- 3 pileća fileta
- 200 grama vrhnja
- 5 žlice umak od soje
- 1 žlica senf
- sol, papar
- 120 grama šljive
- 70 g oraha
- 2 češnjaka
- peršin polpuchka
- 30 g sira
- 20 g oraha