Jednostavan, a ipak ukusno jelo. Preporučujem!
sastojci:
1 kg krumpir
1 h. l. sol
0,5 sata. l. papar
prstohvat muškatnog oraščića
100 gr. tvrdi sir
1 žlice. l. maslac
100 ml krema ili kiselo
100ml mlijeka
Priprema:
1. Operite krumpir, oguliti i kuhati dok ne omekša.
2. Izmiješati u zdjelu s mlijekom i vrhnjem. Ili možete koristiti kiselo vrhnje.
3. Ispustiti vodu iz konačnog krumpir kaša i to zgnječiti.
4. Dodaj krumpira maslac. Ako imate smrznute ulje sa začinskim biljem i mrkve, možete pokušati dodati da.
5. Beat pire krumpir s maslacem pomoću miksera ili blendera
6. Zagrijte pećnicu na 180 stupnjeva.
7. Toplina zagrijati ili lagano vruću smjesu stanje kremasto mlijeko, ali ne kuhati.
8. Smjesa se izlije u krumpira.
Tući opet do zračne mase.
9. Nauljite posudu za pečenje maslacem.
Stavite ga u krumpir mase, širenje glatka i gusta sloja.
Na vrhu krumpira, naribati sir.
10. Pecite na 180 stupnjeva oko 20-30 minuta prije nego lijepe kore.
Poslužite vruće.
Dobar tek!
Kao što je ovaj?
molimPRETPLATITEna moj RSS feed i staviti se sviđa!
Ti nije teško, ali ja sam sretna :)))
Hvala vam za čitanje do kraja!